Bowl de desayuno saludable con flores

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Estoy en una racha que los remordimientos por usar tanto azúcar me paralizan a la hora de publicar recetas. Así que seguramente que has notado cierto distanciamiento entre ellas. La verdad es que también ando a dieta para quitarme unos cuantos kilos y como en este blog solo publico lo que yo me como pués difícil lo tengo.
Ahora ando buscando y probando nuevas recetas más saludables, con menos grasa, menos azúcar y dentro de lo posible con harinas integrales.
Pero mientras llego a ese punto tendré que pasar por estadios intermedios y habrán días donde la receta tenga que seguir siendo con todo tipo de productos que ahora se consideran poco saludables. ¡Pero es que hay dulces y tartas que es imposible que sean tan atractivas y bonitas sin algunos de esos elementos!.
Mientras y para empezar, vamos a vestir lo más bonito posible nuestras recetas saludables, que en este caso es la de Nel Marrero a dietista que me ha puesto "firme".
Unas flores en un desayuno normal, lo convierte en todo un regalo para la vista y el paladar.
Mira la cantidad de flores comestibles que puedes usar para decorar tus platos y todas ellas son de fácil cultivo en cualquier maceta en un balcón. Tomillo, caléndulas, cosmos, pensamientos, salvia, boca de dragón o conejitos.....


INGREDIENTES

• 2 yogures naturales.
• 3 cucharadas soperas de avena  en copos finos.
• 4 nueces enteras.
• Un puñado generoso de frutos rojos frescos: frambuesas, arándanos, moras. 
• Una cucharada sopera de las semillas trituradas.
• Unos pétalos de flores.